食品餐飲行業推行紙漿餐具

禁塑在全球成為熱潮

       隨著人們對塑料制品所產生的危害和對環境影響的認知不斷提升，今年年初，國家發改委、生態環境部發布《禁止、限制生產、銷售和使用的塑料制品目錄（征求意見稿）》，這意味著至2022年底，我國一次性塑料制品的消費量將明顯減少。

       采取措施的不止我國，禁塑在全球范圍內成為熱潮，歐盟、英國、加拿大、澳洲等地均出臺了全面禁止一次性塑料的時間表。而一些知名的品牌商也跟著行動起來，向供應商提出了禁止塑料的計劃。

       在此情況下，“以紙代塑”在各行業內的呼聲越來越高，相關企業為了滿足消費者的健康需求，紛紛開始推出紙制產品代替塑料產品。

紙制化妝品包裝興起

       在國內市場，一些新銳化妝品品牌也開始采用“以紙代塑”的包裝策略。記者在電商平臺發現，一款人格化彩妝品牌在其十余種產品中選用的是紙制包材。該品牌在眼影和腮紅產品上選用的是純紙盤的設計、并采用了可降解油紙包裹唇釉，希望通過紙制包材與其他環保材料進行創意混搭來詮釋品牌風格。

       但是，從目前的市場情況來看，直接選用紙制作為護膚或彩妝產品包裝的品牌還是少數。另外，包括紙制在內的生物可降解材料目前價格依然居高不下。而對品牌和消費者來說，紙制材料在彰顯產品高檔形象方面也會存有一定局限性。

食品、餐飲行業“以紙代塑”成趨勢

       雖然化妝品行業“以紙代塑”的腳步受到局限，但是對于食品行業來說，“以紙代塑”似乎已經成為食品包裝、外賣餐飲包裝領域的發展趨勢。

       隨著國內外賣行業的發展，紙制包裝成為眾多商家的外賣包裝選擇，記者在某外賣平臺調查發現，幾乎一半以上的外賣商家都提供紙制包裝盒與紙制包裝袋，還有少數商家是將塑料袋作為主要包裝袋。外賣員小李告訴記者，他現在送的外賣，有很大一部分都是紙制包裝了。“尤其是一些連鎖店，都是紙質包裝了，塑料袋包裝慢慢在減少。”

       而在某連鎖咖啡店里，記者看到，工作人員向顧客提供的都是一種環保紙制吸管。早在去年4月，該品牌就開始嘗試在上海、深圳兩地連鎖店里停止提供塑料吸管，改為使用直飲杯蓋與紙制吸管。國內的多家材料供應商，紛紛推出紙制吸管，以吸引更多企業的選擇。

       除了紙制吸管，紙漿餐具也成為近年來食品行業的新寵兒。在國家“限塑令”的倡導下，人們將會越來越多、越來越廣泛地用到紙制產品，從而取代原有的塑料制品。

注明：文章來源于消費日報網