食品餐飲行業(yè)推行紙漿餐具

禁塑在全球成為熱潮

       隨著人們對塑料制品所產(chǎn)生的危害和對環(huán)境影響的認(rèn)知不斷提升，今年年初，國家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《禁止、限制生產(chǎn)、銷售和使用的塑料制品目錄（征求意見稿）》，這意味著至2022年底，我國一次性塑料制品的消費(fèi)量將明顯減少。

       采取措施的不止我國，禁塑在全球范圍內(nèi)成為熱潮，歐盟、英國、加拿大、澳洲等地均出臺了全面禁止一次性塑料的時(shí)間表。而一些知名的品牌商也跟著行動起來，向供應(yīng)商提出了禁止塑料的計(jì)劃。

       在此情況下，“以紙代塑”在各行業(yè)內(nèi)的呼聲越來越高，相關(guān)企業(yè)為了滿足消費(fèi)者的健康需求，紛紛開始推出紙制產(chǎn)品代替塑料產(chǎn)品。

紙制化妝品包裝興起

       在國內(nèi)市場，一些新銳化妝品品牌也開始采用“以紙代塑”的包裝策略。記者在電商平臺發(fā)現(xiàn)，一款人格化彩妝品牌在其十余種產(chǎn)品中選用的是紙制包材。該品牌在眼影和腮紅產(chǎn)品上選用的是純紙盤的設(shè)計(jì)、并采用了可降解油紙包裹唇釉，希望通過紙制包材與其他環(huán)保材料進(jìn)行創(chuàng)意混搭來詮釋品牌風(fēng)格。

       但是，從目前的市場情況來看，直接選用紙制作為護(hù)膚或彩妝產(chǎn)品包裝的品牌還是少數(shù)。另外，包括紙制在內(nèi)的生物可降解材料目前價(jià)格依然居高不下。而對品牌和消費(fèi)者來說，紙制材料在彰顯產(chǎn)品高檔形象方面也會存有一定局限性。

食品、餐飲行業(yè)“以紙代塑”成趨勢

       雖然化妝品行業(yè)“以紙代塑”的腳步受到局限，但是對于食品行業(yè)來說，“以紙代塑”似乎已經(jīng)成為食品包裝、外賣餐飲包裝領(lǐng)域的發(fā)展趨勢。

       隨著國內(nèi)外賣行業(yè)的發(fā)展，紙制包裝成為眾多商家的外賣包裝選擇，記者在某外賣平臺調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎一半以上的外賣商家都提供紙制包裝盒與紙制包裝袋，還有少數(shù)商家是將塑料袋作為主要包裝袋。外賣員小李告訴記者，他現(xiàn)在送的外賣，有很大一部分都是紙制包裝了。“尤其是一些連鎖店，都是紙質(zhì)包裝了，塑料袋包裝慢慢在減少。”

       而在某連鎖咖啡店里，記者看到，工作人員向顧客提供的都是一種環(huán)保紙制吸管。早在去年4月，該品牌就開始嘗試在上海、深圳兩地連鎖店里停止提供塑料吸管，改為使用直飲杯蓋與紙制吸管。國內(nèi)的多家材料供應(yīng)商，紛紛推出紙制吸管，以吸引更多企業(yè)的選擇。

       除了紙制吸管，紙漿餐具也成為近年來食品行業(yè)的新寵兒。在國家“限塑令”的倡導(dǎo)下，人們將會越來越多、越來越廣泛地用到紙制產(chǎn)品，從而取代原有的塑料制品。

注明：文章來源于消費(fèi)日報(bào)網(wǎng)